Tuno canario y sus propiedades

En las Islas Canarias existen cientos de tesoros escondidos dentro de la gran variedad de productos gastronómicos que pertenecen a esta cultura. Muchos de los frutos que se encuentran en las Islas Canarias son realmente beneficiosos para la salud y el tuno es uno de ellos.

Son muchas las formas en las que se puede preparar y lo encuentras como parte de múltiples recetas. Además, cuenta con un sinfín de atributos que lo hacen ideal para mejorar nuestra salud. En este artículo te enseñaremos todo acerca de este increíble fruto, sus beneficios y cómo lo puedes usar.

¿Qué es el tuno canario?

También se conoce como higo chumbo, este fruto del nopal o de la chumbera consiste en una fruta de aspecto duro con una cáscara que posee pequeños puntos negros la misma puede ser de color amarillento y tonalidades verdosas.

Interiormente posee una pulpa entre naranja y amarilla con semillas negras, textura interior suave y su sabor es dulce ya que es rico en fructosa.

El tuno es rico en diferentes vitaminas y minerales como la vitamina A, K y C. Además, contiene grandes cantidades de vitamina B2 y B6.

10 Beneficios para salud del tuno canario

Así como lo indicamos en el apartado anterior el turno es una fruta rica en muchas propiedades compuesto qué lo hacen ser portador de grandes beneficios para la salud del ser humano.

Es un alimento que puede ser usado en forma muy versátil y al hacerlo parte de tus comidas y alimentación cotidiana comenzarás a ver un cambio en el funcionamiento de los diferentes sistemas de tu cuerpo.

A continuación, te presentamos 10 grandes beneficios de esta increíble fruta.

1. Control de peso y colesterol

Uno de los principales beneficios del turno es que ayuda a acelerar la pérdida de peso. El tuno tiene la característica de que está compuesto por un 80% de agua, cualidad que lo hace ser un alimento qué permite la eliminación de líquidos de forma más rápida Al igual qué la absorción digestiva de los alimentos.

Además de esto, Si lo añadimos a nuestras dietas cotidianas nos permite disminuir el consumo de grasa, ya que esta fruta no posee un gran porcentaje de grasa en su composición.

2. Vitaminas y nutrientes

El tuno es considerado una fruta realmente nutritiva, puesto que entre sus componentes posee una gran cantidad de vitaminas minerales y compuestos qué ayudan al mejoramiento de nuestra salud.

En primer lugar, el tuno contiene vitaminas A, K, B y C, por otro lado es rico en calcio y hierro que contribuye al fortalecimiento de los huesos oxigenación de los glóbulos rojos y mantenimiento de los niveles de hemoglobina.

También es rico en potasio, magnesio hierro y betacarotenos.

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3. Ayuda a evitar úlceras y limpia el colon

Uno de los grandes beneficios del tuno son sus atributos para el sistema digestivo. Su alto contenido en agua estimula una mejor digestión y función del sistema gastrointestinal. Además de esto el tuno puede ser usado como una herramienta natural para tratar úlceras gástricas y evitar acidez estomacal.

También es una muy buena herramienta para alimentarnos durante procesos patológicos digestivos, como por ejemplo la acidez. Esto debido a que es una fruta ligera y además ayuda a regular la producción de ácidos estomacales.

4. Previene el estreñimiento

En el mismo orden de ideas, partiendo de que él tuno es realmente beneficioso para el sistema digestivo otras sus grandes propiedades es que estimula la motilidad gastrointestinal, es decir que promueve los movimientos gastrointestinales necesarias para el proceso de eliminación, siendo así un excelente compañero para combatir el estreñimiento.

5. Limpia el hígado

Otro de los grandes beneficios del tuno se trata de las poderosas propiedades metabólicas que contiene Esto hace que actúe directamente sobre el hígado ayudando a mejorar el metabolismo eliminar toxina más rápidamente y desinflamar este órgano por cualquier afección producto de agentes externos y tóxicos.

El tuno es incluso utilizado para acompañar el tratamiento de enfermedades como la cirrosis hepática qué se produce por problemas de alcohol y afecta directamente al hígado, también alivia los dolores en esta zona.

6. Evita las enfermedades cardiovasculares

El tuno también tiene excelentes propiedades cardiovasculares en primer lugar estimula la circulación sanguínea evita la acumulación de grasa información de esclerosis en los vasos sanguíneos. el turno también estimula el fortalecimiento de los tejidos capilares, lo que permite que los vasos sanguíneos sean más fuertes.

Además, permite que el músculo cardíaco se fortalezca, lo que reduce en gran manera el riesgo de enfermedades cardiovasculares como ataques al corazón, isquemia, insuficiencia cardíaca e infartos.

Esto promueve también un correcto ritmo cardíaco y por lo tanto un bombeo eficiente al resto de los órganos del cuerpo.

7.  Bueno contra la osteoporosis

Los componentes contenidos en el tuno permiten que sea un fruto ideal para combatir problemas en los huesos como la osteoporosis. Uno de ellos es el calcio, qué es un mineral fundamental para mantener nuestros huesos fuertes.

Por otro lado, la vitamina D permite que el calcio sea absorbido en nuestra sangre, lo mismo que la vitamina C, además de contribuir al fortalecimiento óseo. 

El tuno tiene un alto contenido de magnesio, un mineral que también permite cuidar nuestros huesos y aunque con la edad la absorción de magnesio va disminuyendo, las grandes cantidades de este componente presentes en el fruto permiten usarlo para el beneficio de nuestro sistema esquelético.

8. Alivia los dolores de cabeza y el dolor menstrual

El tuno además posee propiedades antiinflamatorias y analgésicas, por un lado, permite que los vasos sanguíneos se dilaten y se elimina la presión qué causa los dolores de cabeza.

Por otro lado, sus propiedades antiinflamatorias también permiten evitar los dolores menstruales, es una excelente fruta para estimular la regulación del sistema hormonal femenino y para disminuir los efectos del síndrome premenstrual.

Un buen vaso de jugo de tuno puede evitar en gran manera las molestias qué se presentan en esta etapa.

9. Actúa como antiinflamatorio

Sus propiedades antiinflamatorias también lo ayudan a actuar en otros procesos tales como etapas post operatorias de cicatrización, así como su uso en personas que practican deportes para desinflamar y aliviar los dolores.

El tuno también ayuda a combatir dolores inflamatorios por cansancio y afecciones ocupacionales como cervicalgias, dolores lumbares, retención de líquido en los tobillos, entre otros.

10. Evita la caída del cabello

Otra de las propiedades maravillosas del tuno es que evita la caída del cabello y nos permite prevenir el maltrato de nuestro cuero cabelludo.

En este sentido, no solo lo podremos usar ingerido como parte de nuestras recetas culinarias o bebido en zumo, sino que también podremos preparar una mezcla excelente que nos ayudará a cuidar de nuestro cabello.

Se trata de extraer la baba que se encuentra en su cáscara y con ella realizar una preparación que puedes usar hasta 3 veces por semana y notarás los cambios rápidamente.

El mucílago del Tuno. Beneficios

El mucílago de tuno es un componente de este fruto que permiten extraer un sinfín de beneficios que contribuyen a nuestra salud. Se trata de una estructura fibrosa contenida en esta fruta y que posee un aspecto viscoso.

El murciélago lo podemos utilizar de forma diaria y hacerlo parte de nuestras preparaciones culinarias.

Uno de sus principales beneficios de hacer una fibra son los atributos gastrointestinales que esta posee, ya que promueve una buena función digestiva y es excelente para combatir el estreñimiento.

Está fibra también puede ser utilizada para disminuir los efectos en pacientes diabéticos y combatir esta enfermedad metabólica.

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