- Gastronomía de Canarias
Es una bebida de carácter dulce y afrutado, elaborada mediante la maceración del vino con plátano. Presenta un atractivo color amarillo dorado y un perfil aromático marcado por las notas de fruta madura, especialmente plátano, con un carácter suave y agradable.
Es un vino aromatizado y macerado con plátano, con una capacidad de 10 cl y una graduación alcohólica de 14,5% vol.