- Gastronomía de Canarias
El mojo verde es uno de esos sabores que forman parte de la cocina canaria. En esta receta, el protagonismo lo tienen el pimiento verde, el ajo y el perejil. Su sabor fresco y aromático lo convierte en un acompañamiento perfecto para unas buenas papas arrugadas, aunque también funciona muy bien con pescados, verduras, carnes blancas y platos a la plancha.
Formato: 85 g
Ingredientes: Pimiento verde, agua, aceite de girasol, vinagre, sal, ajo, perejil y especias.
Uso y conservación: Agitar antes de usar. Una vez abierto, conservar en refrigeración.
Sin conservantes ni colorantes artificiales. Sin gluten y sin aditivos.